REGOLAMENTO CONFERIMENTO MIELE
L’associazione Le Nostre Api aderisce al Conapi (Consorzio Nazionale Apicoltori), una cooperativa che ha come scopo quello di raccogliere, lavorare e commercializzare i prodotti apistici dei suoi soci.
Ciò consente agli apicoltori dell’associazione che producono limitate quantità di miele di conferire il proprio alla cooperativa.
Il Conapi ha redatto un regolamento interno (che è stato approvato dall’assemblea dei soci) nel quale sono elencate le regole e le corrette prassi che vanno seguite dal socio conferitore.
Le associazioni aderenti hanno l’impegno di divulgare i contenuti del regolamento; i soci che lo desiderano possono richiedere il documento nella sua integrità.
Il conferimento del miele deve avvenire nel rispetto degli adempimenti e delle normative europee e nazionali.
L’associazione, per poter gestire al meglio il miele di più apicoltori, richiede di seguire i seguenti passaggi:
- Informare l’associazione della volontà di consegnare il proprio miele al Conapi.
Le associazioni sono soggette ad un regolamento diverso rispetto a quello previsto ad oggi per i soci diretti. Alle Associazioni infatti è imposto un limite sul quantitativo da conferire, che corrisponde alla media dei conferimenti dei 3 anni precedenti alla campagna di produzione in corso. La difficoltà di produzione delle ultime stagioni ha ridotto il quantitativo di miele conferibile. Man mano che arriveranno le richieste di conferimento si procederà alla programmazione del conferimento stesso. Raggiunto il limite massimo di fusti conferibili, eventualmente si prenderà in considerazione la presentazione di una deroga. - Fornitura di un CAMPIONE sufficientemente rappresentativo del miele che andrà conferito, sul quale verranno eseguite le analisi. Le analisi eseguite sul campione sono obbligatorie per i primi 3 anni di conferimento; poi la decisione di sottoporre il campione ad analisi è a discrezione dell’apicoltore. La tipologia di analisi che verranno eseguite sul campione viene invece decisa dal laboratorio (tetracicline, sulfamidici, tilosina e Acaricidi da pH). Le analisi eseguite sul campione potranno essere fatte presso il laboratorio Piana Ricerca e Consulenza usufruendo quindi del contributo regionale, che attualmente ammonta al 100% dell’imponibile. Qualora il miele si presentasse conforme sarà possibile consegnare il prodotto al Conapi. Il laboratorio invierà alla vostra mail il rapporto di prova che dovrete autonomamente girare al laboratorio Conapi, nello specifico a Maria Simona Russano mariasimonarussano@conapi.it) che visionerà i risultati e vi darà il via libera al conferimento.
- Il Conapi ritira il miele dal 1 LUGLIO al 20 DICEMBRE dell’anno di produzione.
- Il miele va riposto nei FUSTI forniti dalla cooperativa, dotati di apposito sacco rigido idoneo a contenere alimenti (il corretto stoccaggio del miele è riportato in modo dettagliato nel regolamento Conapi). I fusti devono essere ritirati dal socio conferitore.
Non è consentito il conferimento in secchielli.
la CONSEGNA del miele va programmata anticipatamente;
contattare l’associazione per comunicare quando si intende conferire i propri fusti, specificando la TIPOLOGIA ,QUANTITA’ e NUMERO DI LOTTO del miele che si intende conferire, per dare modo all’associazione di concordare con Conapi GIORNO E ORARIO
di consegna.
Il TRASPORTO del miele è a carico dell’associato.
Alla consegna va compilato un DDT dal socio all’ASSOCIAZIONE con luogo di destinazione la sede del Conapi.
CONDIZIONI DI CONFERIMENTO DEL MIELE
Affinché la fornitura risulti vantaggiosa, vi consigliamo di conferire almeno 1 FUSTO di miele (che può contenere fino a 300 kg di prodotto).
Superato tale limite esiste la possibilità di chiedere alla struttura delle deroghe che andranno valutate caso per caso, e dipenderanno dal quantitativo e dalla tipologia di miele e dalla possibilità di mercato.
Siete pregati di informare della vostra intenzione di conferire, entro la fine di settembre.
PREZZO DEL MIELE
In merito al PREZZO del MIELE conferito a CONAPI Soc. Coop. Agricola al momento della consegna non è ancora definito in quanto essendo Conapi cooperativa il prezzo si forma in base al risultato ottenuto dalla commercializzazione di tale miele e quindi a chiusura di bilancio (per il conferito del 2024 il bilancio si chiude al 30/06/2025 ed approvato nell’assemblea soci dell’ottobre-novembre 2025 e pagato nel marzo 2026). Comunque la base su cui ragionare è l’andamento medio dei prezzi del mercato ed in base a questo si formerà un prudenziale prezzo di acconto che verrà erogato nel corso dell’anno 2025.
CONTRIBUTO SOCI ASSOCIAZIONE
Al socio conferitore è richiesto un CONTRIBUTO (che verrà detratto dalla prima rata del miele) di:
- € 30 per chi consegna 1 FUSTO
- € 50 per chi consegna 2 o più FUSTI
Vi ricordiamo di comunicare tempestivamente all’associazione qualsiasi tipo di modifica dei dati che vi riguardano.
REQUISITI PER POTER CONFERIRE
Per poter conferire è necessario possedere una propria P.IVA; l’associazione acquisterà miele dai soci senza P.IVA per 1 solo anno; in quest’ultimo caso invece della fattura o autofattura verrà emessa dall’associazione una ricevuta.
TEMPI E MODALITA’ DI PAGAMENTO
L’associazione è in grado di iniziare a pagarvi (tramite bonifico bancario) il miele solo l’anno successivo al conferimento.
L’ACCONTO del miele conferito nell’anno 2025 x esempio verrà erogato la entro la fine di dicembre 2026.
Il SALDO invece verrà pagato entro maggio 2027.